「う」のつくものを食す!土用の丑の日 |
東京・白金 高輪 Color Salon
"Pleasures"
担当:白井まで
mail:pleasures@live.jp
電話:080-1362-6104
(9:00-21:00 年中無休)
=・=・=・=・=・=・=・=・=・=
カテゴリ
全体 カラーコンサルティング 白金サロン デコパージュ イベント 色のコラム 【木更津】カラースクール 木更津サロン 東京駅前サロン お買物同行 レストラン カフェ ギフト スィーツ フラワー・グリーン 木更津 ファッション メンズ 未分類 以前の記事
2023年 09月 2023年 08月 2023年 07月 2023年 06月 2021年 01月 2020年 06月 2020年 01月 2019年 05月 2019年 04月 2019年 03月 2019年 02月 2019年 01月 2018年 12月 2018年 11月 2018年 10月 2018年 09月 2018年 08月 2018年 07月 2018年 06月 2018年 05月 2018年 04月 2018年 03月 2018年 02月 2018年 01月 2017年 12月 2017年 10月 2017年 09月 2017年 08月 2017年 07月 2017年 06月 2017年 05月 2017年 04月 2017年 03月 2017年 02月 2017年 01月 2016年 12月 2016年 11月 2016年 10月 2016年 09月 2016年 08月 2016年 07月 2016年 06月 2016年 05月 2016年 04月 2016年 03月 2016年 02月 2016年 01月 2015年 12月 2015年 11月 2015年 10月 2015年 09月 2015年 08月 2015年 07月 2015年 06月 2015年 05月 2015年 04月 2015年 03月 2015年 02月 2015年 01月 2014年 12月 2014年 11月 2014年 10月 2014年 09月 2014年 08月 2014年 07月 2014年 06月 2014年 05月 2014年 04月 2014年 03月 2014年 02月 2014年 01月 2013年 12月 2013年 11月 2013年 10月 2013年 09月 2013年 08月 2013年 07月 2012年 12月 2012年 11月 2012年 10月 2012年 09月 2012年 08月 2012年 07月 2012年 06月 2012年 05月 2012年 04月 2012年 03月 2012年 02月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 2009年 04月 2009年 03月 2009年 02月 2009年 01月 2008年 12月 2008年 11月 2008年 10月 2008年 09月 2008年 08月 記事ランキング
お気に入りブログ
メモ帳
最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ファン
ブログジャンル
画像一覧
|
2018年 07月 25日
実家に帰ったら、叔母からお中元が届いていました。 「にしむら」の鰻でした。 以前、目黒の不動前店の近くに住んでいた頃から 商店街の中にあるこちらのお店はいつも行列ができていました。 文京区に住む叔母は、巣鴨店から送ってくれたようで 商店街のリーフレットが入っていて、心遣いが嬉しいと 母がとても喜んでいました。 土用の丑の日には少し早いのですが、実家で 家族で美味しく頂きました。 台所に今年も恒例の母の手作り品があって ほっとしました。 新聞紙やお中元の包装紙などをフル活用です。 こちらは梅酒の樽かな・・・ 数年前に父が脳梗塞で倒れて長期入院が続いた頃、 恒例の梅干しや梅酒作りをやめると言い出した時が ありました。 介護疲れと高齢化で糖分や塩分など食事制限をしている方が 周りに増えてきて作っても食べてもらえないとのこと・・・ 「そんなことないよ。梅干しって高級品だから手づくりなんて 逆に贅沢だし、味も調節できるし、若い人にも喜ばれるから 続けたら?」と背中を押して、一時は気力が弱っていた様子 でしたが、また今年も作っていたんだ!とほっとしました。 6歳になった姪っ子が梅干し好きで、大好きなおにぎりに 入れてあげるととても喜ぶとママから聞いてそれならば!と やる気が戻ったようです。孫パワー恐るべしで感謝です! 庭にある柿の木で冬場は干し柿も作っています。 今の時期に!? 母が外出先でいただいてきた手作りの干し柿です。 周りにお料理好きな方が多くて、よく手作り品を いただきます。 母の年齢になっても皆さん色々作り方が違うので 同じものでもそれぞれの味わいがあって興味を 惹かれるようです。 ご近所の方にお福分けにお持ちしたら 「こんなに大きな干し柿なんて、もとの柿は相当 大きかったんでしょう!」と驚かれました。 確かに毎年母が作るわが家の干し柿よりだいぶ大きいです。 「差し上げるなら、自分で味見してからでないと」母から 言われて試食をしたら、とてもしっとりしていました。 後日「今までいただいた干し柿の中で1番美味しかった!」 と嬉しい感想までいただきましたが、わが家の作品では ありません・・・ 本当に手作りは奥が深いですね。 四季折々、暮らしを楽しむ知恵に溢れていて私も将来 そんなおばあちゃんになりたいなぁと思っています。 お盆に帰省される方などは、色々なお話を聞ける 貴重な機会になりそうですね。私は防災対策と 非常時の確認をして来ようと思っています。 =・=・= お問い合わせ =・=・=
東京・白金 高輪 Color Salon "Pleasures" 担当:白井まで mail:pleasures@live.jp 電話:080-1362-6104 (9:00-21:00 年中無休) =・=・=・=・=・=・=・=・=・=
by pleasures-color
| 2018-07-25 23:37
|
ファン申請 |
||