秋のお菓子 |
週末の木更津サロンレッスンのお菓子が決まりました。
今月のテーマ『実りの秋』に合わせて『松蔵ポテト』の大きな栗のかたちのお菓子をご紹介いたします。松蔵と言えば帝国ホテルの製菓チーフをしていた井上松蔵氏がはじまりのスィートポテトが看板の有名店なのでお芋のお菓子と言えばここ!とお店に伺うと秋らしいこんなお菓子がありました。
『どれにしようかなぁ~』と早速いくつか購入してみて店員さんに賞味期限などを確認して帰宅して試食会をしてみました。どれも美味しくて迷ってしまいましたが日持ちなども考えて何と言っても見た目がかわいくて秋らしいこちらの栗のかたちのお菓子にしました。
これっていったい和菓子!?それとも洋菓子!?頂いてみるとほんの~りココア味で日本茶よりも紅茶の方が合いそうです。大きいので食べ応えもあるしインパクトのあるこちらのお菓子をみなさんで頂きたいと思います。
レッスンには参加して下さった方がお友達を連れて来て下さったり口コミでお話をしてくだったりご予約のお電話を頂戴するときに『珍しいお菓子が頂けると聞いたので!』なんてティータイムを楽しみにして下さる方も多いんですよ。
ご期待に応えられるように毎月楽しく頭を悩ませながらあれこれイメージを膨らませています。準備も着々と進んでおりますのでみなさまどうぞ楽しみにしていてくださいね。