ホームパーティー |
素敵なお宅で楽しい時間を過ごしました。各自1品持ち寄りということでアイデア溢れるたくさんのお料理がテーブルに所狭しと並べられどれもとってもおいしくてレシピを教えて頂きました。お話と食べるのに夢中で写真がないのが残念ですがデザートはしっかり撮影しました。こちらはマロンのタルト。アプリコットの甘酸っぱいジャムとの相性が抜群でした。
『ねんりん屋』のバームクーヘンも登場です。
切り分けるだけの手軽さがうれしいですね。
定番のフレッシュケーキもこんなにたくさん!和風の大きなお皿にこうやって並べるとなんだか
イメージも変わるから不思議です。
彩美しい季節感が溢れる和菓子も上品で華やかなテーブルの華に。和風の大きな器に金紙の懐紙を合わせてお正月らしく鶴を中心に。
持ち寄りパーティーということで昨夜急遽うちにある材料で作った『ティラミス』です。会場のお宅に到着して冷やしておこうと冷蔵庫をお借りしたつもりが・・・とっても大きな冷蔵庫だったのでなんと冷凍庫に入れてしまいティータイムにはコッチコチ・・・他のデザートを頂いている間にテーブルで解凍となりました。
失敗は成功の基!?クリームがちょっとやわらかいかもと思っていたので凍らせて新しい食べ方を発見♪カットしたいちごを添えて華やかに冷たいデザートとなりました。みなさま、ゴメンナサイ!
この他にも食べきれないお持たせもあり最後はお持ち帰りとなりました。総勢15名程ほとんどの方がはじめてお会いする方で年齢も性別も国籍もお仕事もさまざまですが素敵な方ばかりで時間を忘れて楽しみました。いろいろな価値観に触れる機会を頂いて充実したすばらしい時間をシェアさせて頂きワクワクの1日でした。
昨日に続いてパワーアップです。さぁ、明日からまた新しい1週間がんばりましょう!